CARA MEMBUAT RESEP KUE DADAR BLINI
Blini termasuk hidangan yang sangat mudah dibuat.
Sajian asal dapur Rusia ini layak untuk Anda coba karena cara membuatnya
yang mudah dan rasa yang enak.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
75 ml susu cair
1 sendok makan mentega asin, lelehkan
pelengkap:
50 gram ricotta cheese
25 gram telur ikan salmon
Cara membuat:
- Aduk rata tepung terigu, gula pasir, dan garam.
- Tambahkan telur dan susu. Aduk rata. Masukkan mentega asin. Aduk rata.
- Buat dadar tipis dipan bulat diameter 12 cm sampai matang.
- Lipat bentuk segitiga. Letakkan ricotta cheese diatasnya. Tambahkan telur ikan diatasnya.
Untuk 20 buah
