Cara Membuat Resep BUMBU DASAR PUTIH
Membuat bumbu termasuk salah satu hal yang sangat
merepotkan ketika memasak. Karena itu mumpung pembantu masih ada, ayo
buat banyak-banyak bumbu dasar. Ada tiga bumbu dasar, yaitu bumbu dasar
putih, merah, dan kuning. berikut ini adalah bumbu dasar putih.
bumbu dasar putih:
bahan:
30 butir bawang merah
8 siung bawang putih
10 butir kemiri sangrai
2 sendok makan ketumbar sangrai
minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.
- Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum.
- Setelah dingin simpan dalam botol atau toples dan masukkan dalam lemari pengingin.