Cara Membuat Resep SALAD BUAH SEGAR
salad buah segar
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram semangka, potong dadu
100 gram melon, potong dadu
100 gram apel, potong dadu, rendam dengan air es dan 1 sendok teh garam
100 gram nanas, potong dadu, lumuri dengan1 sendok teh garam dicuci bersih
100 gram letus, sobek-sobek
100 gram buah naga merah,
100 gram tomat ceri
bahan jeli:
1/2 sendok teh jeli instan bubuk
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
300 ml jus mangga
bahan saus:
200 gram mayones
100 ml jus apel siap pakai
3 sendok makan air jeruk nipis
2 sendok makan susu kental manis
bahan pelengkap:
50 gram almond slice sangrai, remahkan
Cara membuat:
- Rebus bahan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang kotak . Dinginkan. Potong-potong
- Saus, campur mayones, jus apel, air jeruk nipis, dan susu kental manis. Aduk rata.
- Campur semangka, melon, apel, nanas, letus, buah naga, tomat, dan
jeli dalam mangkuk. Tuang saus. Sajikan dengan bahan pelengkap.
Untuk 4 porsi
