Cara Membuat Resep SAMBAL BAWANG
Tak lengkap dan kurang berselera jika makan tanpa
ditemani sambal. Rasa pedas dari sambal memang dapat menambah selera
kita untuk menikmati sajian. Nah, sambal bawang kali ini akan menemani
nikmatnya makan siang atau makan malam Anda hari ini.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
15 butir bawang merah
7 siung bawang putih
5 cabai merah besar
15 buah cabai rawit merah
1 batang serai, diiris
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai.
- Panaskan minyak. Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Tambahkan garam. Aduk rata.
Untuk 5 porsi
