Cara Membuat Resep PUDING RASA CAPPUCCINO
Puding yang dicetak di dalam mangkuk-mangkuk kecil
seperti ini selain lebih praktis karena tidak perlu memotong-motong juga
terlihat lebih cantik dan menarik. Simpan di dalam lemari pendingin dan
keluarkan sesaat sebelum dinikmati.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 bungkus agar-agar bubuk
800 ml susu cair
100 gram gula pasir
2 sachet ( masing-masing 25 gram) kapucino bubuk
2 kuning telur, dikocok lepas
Cara membuat:
- Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan kapucino bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
- Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang
lagi campuran tadi ke rebusan susu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak
sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang ke dalam gelas. Biarkan dingin.
Untuk 17 buah