Cara Membuat Resep SATE GETUK GORENG
Menyajikan singkong sebagai kudapan tak hanya bisa
Anda sajikan sebagai singkong goreng atau singkong rebus saja. Tapi sate
getuk goreng goreng yang tampilannya sangat unik dan praktis untuk
dinikmati ini juga layak untuk Anda sajikan. Anda dapat menyajikannya
dengan siraman susu kental manis dengan taburan keju atau langsung Anda
nikmati begitu saja.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:500 gram singkong kukus, dihaluskan
1 sendok makan margarin
50 gram gula pasir
2 kuning telur
50 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh garam
behan pencelup:50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung beras
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
100 ml air
Cara membuat:
- Campur singkong, margarin, gula pasir, kuning telur, keju, dan garam. Aduk rata. Bentuk bola-bola kecil.
- Celupkan dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang.
- Tusuk ditusukan sate. Sajikan
Untuk 15 tusuk
