Cara Membuat Resep KUE LIDAH KUCING CAPPUCCINO COKELAT
Kue kering lidah kucing dengan dua rasa dan dua warna
seperti ini pasti menjadi kue kering yang istimewa untuk merayakan hari
raya yang akan Anda langsungkan. Ya, kue kering lidah kucing kapucino
cokelat ini wajib untuk Anda coba untuk memeriahkan suasana pesta akhir
tahun nanti.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram margarin
1/4 sendok teh garam
15 gram gula tepung
25 gram kopi kapucino bubuk
175 gram tepung terigu protein rendah
20 gram maizena
6 putih telur
1/4 sendok teh garam
100 gram gula tepung
1/2 gram coklat pasta
Cara membuat:
- Kocok margarin, dan garam 12 menit sampai lembut. Tambahkan gula tepung dan kopi kapucino bubuk. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan
gula tepung sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan ke campuran margarin sedikit – sedikit sambil diaduk
perlahan. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Sisanya
biarkan putih. Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga.
- Semprotkan bersebelahan di loyang lidah kucing yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 15 menit sampai matang.
Untuk 500 gram
