Cara Membuat Resep FARFALLE TUMIS SMOKED CHICKEN
Farfalle tumis smoked chicken ini berbahan utama
farfalle dengan campuran smoked chicken yang tebal. Mau tahu bagaimana
rasanya? Selamat mencoba...!
bahan:
200 gram farfalle, rebus matang
7 lembar smoked chicken yang tebal, potong-potong kotak
125 gram jamur champignon, iris
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
5 sendok makan saus tomat
2 sendok teh tabasco
1 sendok teh oregano
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air kaldu ayam
100 ml cooking cream
2 sendok makan minyak untuk menumis
bahan taburan:
50 gram keju cheddar parut
1 sendok makan keju permesan
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan smoked chicken dan jamur champignon. Aduk sampai layu.
- Tambahkan farfalle. Aduk rata. Masukkan saus tomat, tabasco, oregano, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air kaldu. Aduk sampai mendidih dan meresap. Tambahkan cooking cream. Aduk rata.
- Sajikan farfalle dengan taburan keju cheddar, dan keju parmesan.
Untuk 4 porsi
