Cara Membuat Resep IKAN SALMON KUKUS ASPARAGUS
Kelezatan salmon ada pada tekstur ikannya yang berbeda
dibanding ikan lain dan rasanya. Karena itu tak perlu mengolahnya
menjadi berbagai hidangan yang aneh-aneh yang justru menghilangkan
rasanya yang spesial tadi. Hanya dengan tambahan 4 bahan lainnya,
terciptalah olahan salmon yang istimewa ini.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram fillet salmon, dipotong kotak
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram asparagus, dipotong miring
25 gram stroberi, dipotong-potong kecil
20 gram bluberi
1 sendok teh air jeruk lemon
Cara membuat:
- Aduk rata salmon, garam, merica bubuk, asparagus, stroberi, bluberi, dan air jeruk lemon.
- Masukkan ke dalam pinggan tahan panas bulat kecil.
- Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.
Untuk 3 porsi
