Cara Membuat Resep ROTI BURGER SIRLOIN
Daging juga dapat dijadikan sebagai bahan untuk
penambah rasa. Contohnya pada hidangan ini. Anda juga dapat
mengkreasikan sesuai dengan keinginan Anda.
bahan:
2 buah sirloin steak
1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
bahan olesan (aduk rata):
125 gram mayones
50 gram cream cheese, lembutkan dengan garpu
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
bahan pelengkap:
6 buah burger bun, belah dua
60 gram mix salad
6 lembar keju slice
1 sendok makan mentega tawar, untuk olesan
Cara membuat:
- Lumuri daging dengan merica hitam kasar. Diamkan 30 menit. Panggang
daging diatas bara api sampai 1/2 matang. Iris-iris daging. Sisihkan.
- Oles roti burger yang sudah dibelah dengan mentega tawar. Panggang
diatas wajan anti lengket sampai berwarna kuning kecokelatan.
- Ambil sepotong roti. Beri mix salad dan irisan daging. Semprotkan
sausnya. Tambahkan selembar keju slice. Tutup dengan bagian roti
lainnya.
Untuk 6 porsi
