Cara Membuat Resep CUPCAKE BUKET BUNGA MAWAR
Cup cake yang disajikan dengan tampilan seperti ini
pasti terlihat sangat menyenangkan dan menggemaskan. Tak salah jika
sajian ini Anda jadikan Antaran atau bingkisan utuk sahabat Anda yang
sedang merayakan hari istimewanya.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram margarin
50 gram gula pasir halus
1 sendok makan madu
100 gram selai kacang
3 kuning telur
3 putih telur
75 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
100 gram kurma, dipotong kotak kecil
bahan hiasan:
300 gram buttercream, tambahkan1/8 sendok teh pewarna merah muda
hiasan lebaran
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula pasir 7 menit sampai lembut. Tambahkan selai kacang dan kuning telur sambil dikocok rata.
- Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan baking powder
bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan
bergantian.
- Kocok putih telur hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokkan margarin sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
- Tusuk-tusuk pada pot.
- Hias dengan krim dan hiasan lebaran.
Untuk 25 buah
