Cara Membuat Resep SATE AYAM KECAP
Siapa yang bisa menolak dengan sajian sate ayam? Pasti
semua orang dengan senang hati menikmati sajian yang lezat ini.
Hidangan dari daging ayam yang ditusuk dengan tusuk sate ini bisa Anda
sajikan dengan sambal kecap atau saus kacang tanah.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:2 buah paha ayam fillet, dipotong 2x2 cm
1 buah dada ayam fillet, dipotong 2x2 cm
1 sendok teh air jeruk limau
2 sendok makan kecap manis
bumbu halus:3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
1 sendok teh air jeruk limau
2 sendok makan kecap manis
Cara membuat:
- Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan kecap manis. Diamkan 15 menit.
- Campur ayam dan bumbu halus. Aduk rata. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
- Tusuk-tusuk ayam di tusuk sate.
- Bakar sate sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Untuk 16 tusuk
