CARA MEMBUAT RESEP BAKED CHICKEN BREAST NUT CRUSTED
Dada ayam sangat mudah untuk diolah menjadi sajian
yang istimewa. Rasa gurih dari ayam yang dikombinasikan dengan kacang
pistacio dan mustard sudah membuat masakan ini enak. Cara memasaknya
yang hanya dipanggang semakin memudahkan sajian ini untuk disajikan.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
180 gram dada ayam fillet
10 gram pistachio nut
1/2 sendok teh peterseli cincang
1/4 sendok teh dijon mustard
5 gram tepung roti
1/2 sendok teh mentega tawar
Cara membuat:
- Nut crust, aduk rata pistachio, peterseli, Dijon mustard, tepung roti dan mentega.
- Letakkan ayam diatas loyang yang dialas dengan alumunium foil. Taburkan nut crust di atas dada ayam.
- Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 30 menit hingga matang.
- Keluarkan dan sajikan.
Untuk 1 porsi
