Cara Membuat Resep KUE KERING WAFER COKELAT
Agar sajian kue kering yang Anda sajikan berbeda
dengan kue kering yang ada dipasaran ada baiknya Anda membuat kue kering
sendiri. Rasa dan tekstur kue kering wafer cokelat ini terasa nikmat
dan renyah. Siapa tahu banyak yang menyukai kue buatan Anda dan menjadi
peluang usaha baru bagi Anda.
bahan-bahan/bumbu-bumbu:
175 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanila pasta
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair
200 gram tepung terigu protein rendah
15 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram wafer cokelat, dipotong kotak kecil
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula tepung, garam, dan vanila pasta 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan susu cair. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder
sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan wafer cokelat. Aduk rata.
- Sendokkan adonan di loyang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Untuk 560 gram
